威远县通过评估保持省级食品安全示范县称号
发布时间:2021-06-22 来源:县市场监督管理局 阅读次数:2122 【字体: 分享到:

  威远县强化食品安全监管,抓实食品安全风险防控,全面落实“四个最严”要求,全力保障人民群众“舌尖安全”,今年5月,该县顺利通过第一批四川省食品安全示范县跟踪评估,继续保持省级食品安全示范县称号。主要做法:
  (1)狠抓安全风险防控。紧盯食品安全领域突出问题,着力防范化解重大风险,对全县48家获证食品生产企业、118家食品生产加工小作坊进行风险等级评定,持续推进食品经营风险分级动态管理、餐饮服务风险分级管理,督促食品生产经营者落实风险防控主体责任,严格实施关键环节控制,预防食品安全事故风险发生。加强食品风险监测,充分利用食品抽验、舆情监测、12315投诉举报等系统,广泛收集风险信息,有效筛查潜在的食品安全隐患,今年开展食品抽检389批次。
  (2)着力食品质量提升。充分发挥先进示范的引领、带动作用,通过开展示范创建活动,综合提升食品安全保障水平。引导和鼓励食品生产企业推行HACCP、ISO22000等食品质量管理体系建设。开展“食药有安”民生行动,食品安全量化分级消除C级单位。积极开展放心食品超市、“放心食品”餐饮单位自我承诺活动,培育放心舒心消费示范单位68个。全面开展餐饮业质量安全提升行动,打造餐饮食品安全示范街区1条,全县持证餐饮明厨亮灶率99%,学校明厨亮灶率100%。
  (3)严厉打击违法行为。始终保持严惩食品安全违法犯罪的高压态势,将“四个最严”要求严格落实到食品执法办案各环节。充分发挥12315投诉举报平台作用,及时做好线索受理核查工作,倒逼食品生产经营者落实主体责任,保障食品安全。开展“春雷”“铁拳”“冷链食品疫情防控”“长江禁捕 打非断链”“打击农村假冒伪劣食品”等专项整治行动,集中优势兵力,精准重拳出击,突出打规结合,多向施力打好监管执法“冲锋战”。今年以来,共查处食品违法违规案件226件。(王 丹)

 
主办:亚搏APP手机版  承办:威远县政府办公室    管理与维护:威远县电子政务办
Copyright©2006-2015 by weiyuan.gov.cn all rights reserved 
联系电话:0832-8222021    传真:0832-8222723    蜀ICP备07001663号
政府网站标识码:5110240045